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  Regeneration Silicone Lid            
 
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  ++++Weltneuheit++++ ReSiLiD ist für den Gastroinnovations-Preis in der Kategorie Küchentechnik nomiert. ++++Weltneuheit++++        
 
 
      Willkommen bei ReSiLiD      

Das Produkt

   
 

 

  ReSiLID IST EINE ZUGELASTISCHE FOLIE AUS LEBENSMITTELECHTEM PLATINVERNETZTEM SILIKON.  SIE GARANTIERT  IHNEN GRÖSSTMÖGLICHE HYGIENE UND FRISCHE  BEIM REGENERIEREN DER SPEISEN  OBERHALB 110°C, OB TIEFKÜHL PRODUKTE ODER FRISCH GEKOCHT.      
   
              Handhabung    
 

 

 

Jeder der schon mal Frischhalte oder Alufolie verwendet hat kennt das Problem:

  • Die Folie hält nicht am GN Behälter, sie verknittert, reist oder löst sich bei Temperaturen über 120° auf.
  • Das Einsatzgebiet von Folien dieser Art ist dabei stark beschränkt.
  • Die im aktuellen Stand der Technik bekannten Folien verfügen meist über eine zu geringe Reißfestigkeit, als das sie für mehrere Anwendungen zur Verfügung stehen könnten.
  • Alufolie reist z.B. sehr schnell, beim bestücken der Öfen / Hotcars, Leiterwagen etc. sie sind nur 1x zu gebrauchen!
  • Alu und Frischhaltefolien sind ab jetzt Nahe zu überflüssig
     

Intergastra

 

   


Vorteile durch
ReSiLiD

  • ReSiLiD  hat eine hohe Reißfestigkeit gegenüber allen anderen handelsüblichen Folien.
  • ReSiLiD wird hergestellt in Deutschland nach DIN ISO 3302-1 E2.
  • Hitzebeständig bis + 280° C.
  • Kältebeständig bis – 40° C.
  • Leicht und schnell zu reinigen: ReSiLiD ist je nach Verschmutzung sehr einfach per Handwäsche, mit oder ohne Spülmittel zu reinigen.
    • Natürlich auch Spülmaschinen geeignet.
    • Verwenden Sie jedoch niemals scharfkantige Gegenstände zur Reinigung.
  • Kein Verknittern oder Einreißen wie bei Plastikfolien.
  • Verhindert Austrocknen und Verbrennen, unterbindet somit unerwünschten Verlust oder Austausch von Aromastoffen
  • Transportsicher z.B. im Regalwägen... 
  • Spritzschutz im Konvektomaten.
  • Ermöglicht, dass bei starken Erwärmen von Lebensmitteln Gasvolumina transportiert werden können. Somit kann Wasserdampf  kontrolliert entweichen, anschließend verschließt ReSiLid das GN wieder und gewährleistet damit eine optimale Regeneration von Lebensmittel.
  • ReSiLiD ist uneingeschränkt wiederverwendbar. Dies hilft bei der Müllvermeidung und und  steigert somit die Umweltverträglichkeit gegenüber handelsüblichen Folien.
                 
 

 

       

Folie

Folienkante

   
               
  Letzte Änderung: Samstag, 30.01.2010 22:53